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美味しいチキン、開発中〜

こんばんは。バビです。

バングラデシュはチキン大国。と言っても過言ではないくらい、チキン屋で溢れています。

日本でお馴染みのケンタをはじめ、ファンタスティックチキン、ベストフライドチキン、なんとかチキン…
唐揚げの美味しさは国境を越えてます!
お国柄、スパイシーなものが多いですが、いろんな味を好む人が増えたせいか、味も様々。

昔は軽食といえば、道端のワゴンで揚げ物とか、お豆を煮たやつとかが定番でした。
レストランも、中華料理くらいしかなかったような…
どんどん豊かになってきたバングラ。色々な国の美味しいものがたくさん食べられるようになりました。

ジャミズキッチンでも、タンドリーチキンの他に美味しいチキンを開発中です。
これからの季節、忘年会やクリスマスパーティーに欠かせないメニューですもんね。
写真はお試しで作ったフライドチキンです。
これは大きすぎる〜!でも、中までふっくら柔らかく揚がってて、周りはサックサク。
すごく美味しいのに、まだまだ改良するんだそうな。
どんだけ美味しいのができるんだろう…?

こうご期待!