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美味くて怖い、バングラデシュの魚。

こんにちは。バビです。

バングラデシュの魚料理はとっても美味しいですが、彼ら(彼女ら?)の顔は怖いものが多い気がします…

顔が、横に平たいものが多い。

なので、家で魚のカレーを作るときは、顔が怖めのものを選ぶようにしています。ボラとか。

バングラデシュの魚は川魚が多いので、匂いがあるんじゃないかと思いきや、臭みが全くありません。
ごつい顔して、味は繊細で、美味しい〜

写真は、バングラ魚のフライです。
これは小さくて、可愛い。
うっかり捕まってしまった〜って顔してます。

ありがたく、美味しくいただくからね〜